Eten Archieven - Restaurant de Borgh
 
 
 
 

Eten

Geplaatst in Eten, Activiteiten, op 27 februari 2019, door , 0 reacties

Wij organiseren 1e Paasdag weer een heerlijke Paasbrunch. In buffetvorm zullen de volgende lekkernijen voor u aangeboden worden:

Paasbrunch-Buffet de Borgh 2019

Ontvangst

  • Koffie of thee met paaseitjes

Soepen

  • Kippensoep met preiringen en vermicelli

Koude gerechten

  • Diverse harde broodjes, zachte broodjes, croissants, worstenbrood, eierkoeken, krentenbollen & boeren wit- en bruinbrood
  • Garnalencocktailtje met whiskeysaus
  • Gebraden rosbief, kiprollade, ardennerham
  • Diverse gerookte vissoorten met toast
  • Diverse Hollandse en Franse kaassoorten
  • Rundvlees- , krab- & zalmsalade
  • Gevulde eitjes met spek en balsamicostroop
  • Diverse zoet beleg

Warme gerechten

  • Gepocheerde eieren op toast met spek en Hollandaise saus
  • Kipragout
  • Bretonse visschotel gegratineerd met oude kaas
  • Kipsaté met kroepoek
  • Steak bearnaise van de big green egg
  • Diverse bijpassende garnituren

Grand dessert en Franse kazen                       

Kosten per persoon             € 26,00     

Kinderen t/m 12 jaar             € 11,00

Reserveren via 0168-324344 of info@hoteldeborgh.nl

Het is deze dag niet mogelijk om á la carte te komen lunchen



Lees verder...

Geplaatst in Eten, op 7 april 2017, door , 0 reacties

 

Brabantse Asperges !
Restaurant de Borgh
Voorgerechten
Aspergesoep 7
Honingham / peterselie / scharrel ei
Asperges de Borgh 10
Aspergesoepje met gerookte zalm / Hollandse garnalen / zalmtartaar / scharrel ei
Asperges met Limburgs kloostervarken 10
Aspergesoepje met ham / Livar buikspek / gerookte Livar ham / stroop
Hoofdgerechten
 

Asperges Brabants 19

Honingham / scharrel ei / geklaarde roomboter / krieltjes
Asperges & Zalm 20
Huisgerookte zalm / scharrel ei / Hollandaise / krieltjes
Asperges & Lam 23
Lamsfilet / tagliatelle / kruidige tomatensaus
Dessert
 

No bake cheesecake 7

Roodfruitparfait / bastognekoek / witte chocolade / aardbeien
Coupe aardbei 7
Vanille-ijs / aardbeien / slagroom
Kaasplateau 12
4 kazen / pikeurtje port
= Vegetarisch óf vegetarisch te bestellen
Indien u een allergie heeft, kunt u dit doorgeven aan onze medewerk(st)er

 

Boek nu snel uw tafel via 0168-324344

Lees verder...
Restaurant de Borgh IJshof 1 4761 BE Zevenbergen T:0168-324344 info@restaurantdeborgh.nl  
Call Now Button